耳是人体的位听器，包括外耳、中耳和内耳三部分。

　　外耳包括耳廓、外耳道和鼓膜。耳廓和外耳道位于人体表面，是影响美容的重要因素，尤其是耳廓。

　　耳廓位于头部两侧，左右对称。上端平眉弓上缘水平线，下端齐于鼻底水平线。

　　耳廓长轴与鼻梁线平行。耳廓与颅侧壁的夹角称颅耳角，约为30°角。正常耳廓的耳甲与耳舟呈90°角。耳廓分前外和后内两面。前外面凹陷，后内面隆凸。